la St Valentin… Argument marketing pour les uns, fête du romantisme pour les autres, la St Valentin est dans tous les cas une bonne raison de se payer un petit resto, qu’on soit seul(e) ou accompagné(e). Alors pour tous les amoureux de la nourriture, FOODZ vous présente ses 5 restaurants préférés pour une St Valentin avec votre moitié – ou vos potes c’est vous qui voyez – à Paris.

 

Ambiance 50 Shades

@infosbar.com

Mis à part si vous vivez dans une grotte, vous avez sans doute déjà entendu parler du phénomène de 50 Shades of Grey, la saga pseudo érotique qui met en scène une jeune vierge fleur bleue et un PDG ambitieux et accessoirement sadomasochiste. Bien que la série ait rencontré plusieurs polémiques, 50 Shades of Grey n’a jamais été aussi populaire, renforçant la curiosité autour du BDSM et des rapports dominants dominés.

Et c’est sur cette carte originale que joue le Buddha Bar pour la St Valentin. Au programme : un menu épicé concocté par le chef Stéphane Desprez et le chef pâtissier Nicolas Jaulmes. Tout dans l’assiette rappelle le code couleur de la saga, le rouge et le noir : gyoza de boeuf confit, langoustines rôties et caviar, filet mignon de veau au citron noir et jus truffé ou encore croustillant de pommes et cranberry, sans oublier le champagne millésimé 2012. Un vrai régal pour les yeux et pour les papilles.

Et pour ceux qui veulent prolonger le plaisir, le Buddha Bar propose plusieurs chambres dans la même thématique… Y’en a qui vont passer une bonne soirée.

Buddha Bar Hotel Paris, 4 Rue d’Anjou 75008 Paris

Menu : 110€ par personne

 

Voyage gourmand

@Sortiraparis

Envie d’emmener votre moitié en voyage sans avoir à casser votre tirelire ? Situé entre l’Opéra et le Louvre, le très chic restaurant Le Lumen vous propose un voyage aussi gourmand pour les papilles que pour les sens. Une St Valentin placée sous le signe de la découverte et de la curiosité, avec surprises et gourmandises au rendez-vous.

Aux commandes, le jeune chef japonais Akira Sugiura, qui réinvente chaque jour sa cuisine aux saveurs européennes mais réalisée avec une technique japonaise. Chez Lumen, la base est italienne, avec des touches nippones, espagnoles et françaises. Jugez plutôt : ravioli de jaune d’oeuf coulant et foie gras poêlé, filet de canard rôti et ses poireaux à la plancha sauce aigre-douce ou encore gelée d’hibiscus et émulsion miel gingembre. Plutôt appétissant n’est-ce pas ?

Le Lumen, 15 Rue des Pyramides 75001 Paris

Menu : 95€ par personne

 

A partager

@untitledmag

Bonne nouvelle pour les gourmands : Christophe Adam, le pâtissier star de L’Éclair de génie – si vous ne connaissez pas, allez vite goûter ce maître du chou – s’est mis au salé avec Dépôt légal, une charmante petite adresse où on vient grignoter à toute heure de la journée. Avec sa devise “Made With Love”, Dépôt Légal risque vite de devenir votre nouveau QG avec sa cuisine gourmande et sans chichis, basée sur le partage et les produits frais.

Pour la St Valentin, Christophe Adam met les petits plats dans les grands et se met en mode Love avec un menu à partager. Au programme : une burrata crémeuse avec des minis tomates, du kaki, du pistou et un granola maison, petite pizza revisitée sur une pita, du black angus et sa cuisson au chalumeau sans oublier un éclair rose litchi. Cerise sur le gâteau, le prix tout doux de 70€ pour deux personnes ! Un vrai régal pour les yeux et pour les papilles.

Dépôt Légal, 6 rue des Petits Champs, 75002 Paris

Menu à partager à 2 : 70€


Passion Opéra

@Parisgourmand

Vous rêvez d’une expérience insolite et musicale pour cette St Valentin 2018 ? Filez au Bel Canto, restaurant cossu du quatrième arrondissement qui vous transportera directement à l’Opéra. La décoration soignée de couleur rouge, les costumes de scène éparpillés un peu partout dans la pièce et le magnifique piano à queue qui trône au centre du restaurant vont en mettront plein les yeux. Mais attention, le spectacle ne fait que commencer.

Alors que vous pourrez déguster des mets d’exception comme un foie gras de canard et son chutney d’agrumes, un grand ravioli garni de légumes de saison et un sorbet fruité, un quatuor de jeunes chanteurs lyriques interpréteront les plus grands airs d’opéra. De Verdi à Mozart en passant par Puccini et Rossini, tous les plus grands y passeront. Le Bel Canto propose une double symphonie : une pour vos papilles et une pour vos oreilles.

Bel Canto, 72 Quai de l’Hôtel de ville, 75004 Paris

Menu Lyrique : 85€ par personne (tarifs susceptibles d’augmenter pour la St Valentin)

 

Romance à Bollywood

@Parisgourmand

Vous avez toujours rêvé de faire un remake d’un film de Bollywood ? Avec la St Valentin au Jaipur Café, c’est possible ! Dans une salle à la décoration raffinée dans les tons mauves, embarquez pour un voyage direction l’Inde avec des animations et un spectacle de danse orientale. De quoi donner envie de se trémousser pendant tout le repas.

Côté cuisine, on ne sait où donner de la tête tant tout a l’air bon dans le menu : triple poulet tikka – du blanc de poulet mariné et cuit au charbon de bois – cailles tandoori, homard bombay spécial – queue de homard grillée avec une salade sauce curry et poivre – ou encore le butter chicken, la spécialité du Jaipur Café avec un poulet rôti au four préparé avec un savant mélange d’épices.

Jaipur Café, 15-17 rue des Messageries, 75010 Paris

Menu : 59€ par personne

 

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